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2011
06.27

雨の日にさっぱりと

Category: 料理
雨が降っていますね… “曇り”の予報だったんですけど…
先週の暑さに比べたら、梅雨らしく、涼しくて過ごしやすいですね。
雨の日 は読書をしたり、おいしいお菓子でお茶をしたり 、ついでにうとうとうたた寝なんかしてみたり
…ゆったりと過ごしたいなぁ

さっぱりとしたおやつはいかがでしょう?
レモンケーキ・ディッシュ
レモンのパウンドケーキです。三菱IHのグリルディッシュに合わせて、平たくなりました。
レモンケーキ・皿
中にレモンジャム混ぜ込んでありますが、ジャムももちろん電化館手作りです。お客様に頂いた無農薬のレモンで作りました。上にのっている輪切りのレモンも、電化館手作りのレモンの砂糖煮です。皮は少しむいてありますが、ほろ苦さがあります。ちょっと大人の味です。
レモンケーキ・カット
一切れいかがですか?
レモンを使っているので、酸味が梅雨のじめじめ感をすっきりとさせてくれます。
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2011
06.25

太陽光発電補助金情報

Category: 太陽光発電
近隣市町村の太陽光発電システム設置補助金の最新情報をお届けします。

 ・小田原市
  133件に達した為キャンセル待ちの状態です。
  キャンセル待ち18件(6月20日現在)

  受付期間:平成23年4月1日~平成24年3月15日
  1kW あたり13,000円 上限45,000円

 ・秦野市
  120件に達した為、キャンセル待ちの状態です。
  キャンセル待ちは先着20件受け付け中

  受付期間:平成23年4月15日~平成23年5月15日
  1kW あたり15,000円 上限50,000円

 ・南足柄市 
  予算額に達したため、受付を終了しました。
  (今年度の追加受付・キャンセル待ち仮受付はありません)

 ・二宮町
  平成23年度の受付は終了しました。 
 
 ・中井町<  先着順 25件 
  申請状況  ■申請件数 14件 ■残件数 11件 
  ※平成23年6月20日現在

  受付期間:平成23年4月1日~平成24年3月10日
  1kW あたり15,000円 上限52,000円

 ・大井町  先着順
  受付期間:平成23年4月1日
  1kW あたり11,000円 上限37,000円

 ・松田町  先着順 20件
  受付状況 ■受付済件数: 13件 ■残件数: 7件
  ※5月23日現在

  受付期間:平成23年4月1日~平成23年12月28日
  1kW あたり10,000円 上限35,000円

 ・山北町  先着順 10件
  受付期間:平成23年4月20日~
  1kW あたり20,000円 上限60,000円

 ・開成町
  キャンセル待ちの状態です。
  現在、キャンセル待ちとして仮で受付をしています。
  受付期間:平成23年4月1日~平成24年2月15日
  1kW あたり15,000円 上限52,000円

 ・箱根町  先着順
  受付期間:平成23年4月1日~平成24年2月15日
  1kW あたり20,000円 上限60,000円

 ・真鶴町  先着順
  受付期間:平成23年4月1日~平成24年3月31日
  1kW あたり40,000円 上限80,000円

 ・湯河原町  先着順
  予定件数に達したため受付終了(今後は未定)


本日の“タウンニュース”に、県『件数倍』に小田原市は?と題する記事が載せられていました。それによりますと、
「神奈川県は…今年度の当初6200件の補助件数に対して、6000件の補助を追加する…。ただし、県の補助金を得るには、市町村の補助金を受けることが前提。今年度分の補助金枠が定員に達している小田原市はどのように対応するのか。
つまり、県の補助件数が倍増しても、小田原市が補正予算で補助金の枠を増やさない限り、補助金を受けることはできないのだ。
9月補正予算へ検討中
 小田原市は今年度の太陽光発電設置の補助金を133件分設けていたが、5月6日で定数に達し、6月20日現在では18件がキャンセル待ち。…同課は「9月の議会に向けて補正予算を検討している。確定しているとはいえないが、現在は補助金申請してキャンセル待ちすることを勧 めている」と話す。」(記事詳細はタウンニュース6月25日号をご覧ください)

…もしかするともしかして、小田原市の場合は補助金枠が増える可能性もあります。今後の決定を待ちたいと思います。



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2011
06.11

「はじめよう!自家発電!!」

Category: イベント案内
朝からすごい雨でしたね。久しぶりの梅雨らしいお天気かもしれませんね。

来週末、6月18日(土)・19日(日)の2日間、「タカラスタンダード 小田原ショールーム」にて
“はじめよう!自家発電!!”と題しましたイベントを開催いたします
110618タカラチラシ表

110618タカラチラシ裏
発電のための太陽光パネルやプロパンガスの発電機、節電家電などもご紹介。もちろん、タカラのシステムバス・キッチンも見逃せませんよ。
また、先日ご紹介しました復興支援“石巻焼きそば”登場
パックに入れて…
是非是非 ご賞味下さい
(模擬店の収益金は、全額復興支援として被災地に寄付させていただきます。)
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2011
06.04

三菱IHの機能 ご紹介

Category: ガス
6月に入りました
この数日、くもりだったり雨だったり、ぐずぐずとしたお天気が続いていましたから、きょうはすっかり晴れて嬉しい限り お掃除 ・お洗濯 がはかどります。

先日お知らせ致しました通り、今日・明日の2日間、小田原アリーナ 特設会場にて “SHARP 夏の大感謝祭 エコライフフェア” が行われております。
シャープ感謝祭表
省エネ家電の展示や、イベントが行われます。是非 ご来場下さい。
来場記念品等の特典がある引換券は当電化館にございますので、ご来場の前に一度ご来店下さいね。

さて。電化館からは、IHクッキングヒーターの機能をご紹介したいと思います。
今日はMITSUBISHIのIHです。これまでにもMITSUBISHIのワイドセンターグリルでの調理をご紹介してきました。特にグリルディッシュを使ってのピザやパン
今回は“煮込み”機能をご紹介します。
三菱のIHには鍋の中に交互対流を起こす“対流煮込み加熱”という機能があります。通常は一方向だけの加熱になりますが、この加熱方法は、トリプルリングコンロが鍋底の内側と外側を、停止を挟みながら交互に加熱していく方法で、鍋の中に内向対流と外向対流が起こります。この加熱方法によって、鍋を頻繁にかき混ぜなくてもまんべんなく煮汁が行き渡り、吹きこぼれや焦げ付きの気にすることなく煮込むことができます。
この機能を使ってポトフを作ってみました。

材料:
 キャベツ    1/2
 玉ねぎ     1個
 人参      1本
 じゃがいも   2個
 ウインナー   6本
 固形コンソメ  2個
 ローリエ    1枚
 塩・こしょう
 水        5カップ
じゃがいも・ウインナー以外を鍋にいれます。
ポトフ・鍋に入れる
きゃべつは4等分したら、串で刺しておくとバラバラになりませんよ。
火力6で沸騰するまで加熱し、5でしばらく煮ます。
じゃがいも・ウインナーを入れます。
ポトフ・追加材料
沸騰させ…少し煮てから“煮込み”機能に切り替えます。
煮込み機能
煮込みの火力は3段階あり、2にします。ふたをしてコトコト煮込みます。火力が強ければ1にします。
煮込み中
煮込んでいるところなのですが…写真では表現できません。が、内側と外側が入れ替って加熱ています。ポトフはもともとそんなに焦げ付くようなものではありません。でもせっかくなので、野菜は煮崩したくありませんよね。交互加熱により、何度もかき混ぜなくてもIHがかき混ぜてくれますから、煮崩れせずおいしく仕上がります
最後に塩・こしょうで味をととのえ…できました
ポトフ・完成
お野菜は柔らかく、じんわ~り味が含まれていて美味しい一品になりました。

“煮込み”機能で煮るだけ。時間も煮込み技もお任せの三菱の対流煮込み加熱機能。とても便利ですね
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